امروز: پنج شنبه 30 شهریور 1396 برابر با 21 سبتامبر 2017

آخرين اخبار

Arvid Beck

  • چهارشنبه, 19 تیر 1392
  • نوشته شده توسط 

کمی درباره خودتان صحبت کنید ، برای امرار معاش چه کار می کنید و چه سرگرمی ها و علایقی دارید ؟

 
آروید بک هستم متولد 1982 (قد : 182سانتی متر،وزن:80 کیلوگرم). در دوسلدورف آلمان به دنیا آمده ام و تا به حال تمام عمر خود را در اینجا گذرانده ام . متخصص محافظت و امنیت هستم و برای یک شرکت بزرگ امنیتی کار می کنم ، و اخیرا به عنوان کارشناس تغذیه فعالیت هایی انجام می دهم . بدنسازی از علایق بزرگ من است ولی در کنار آن عاشق موسیقی و فیلم نیز هستم . موسیقی در زندگی م بسیار مهم است و نمی توانم بدون آن زندگی کنم .

avid2

چرا گیاه خوار شدید ؟
اگرچه فکر می کنم که رژیم غذایی گیاهی بسیار سالم تر از رژیم غذایی حاوی محصولات حیوانی فراوان است ، ولی انگیزه ام برای گیاه خوار شدن کاملا بر اساس دلایل اخلاقی و معنوی بوده است . من عاشق حیوانات هستم ، بسیار دلسوزم و بر این باورم که هیچ انسانی مهمتر یا با ارزش تر از دیگر موجودات زنده روی کره زمین نیست . هر موجود زنده ای روح دارد و در جایگاه منحصر به فرد خود بسیار زیباست و این حق را دارد که آزادانه زندگی کند ... بدون مورد سوء استفاده قرار گرفتن ، شکنجه شدن ، اسیر شدن و یا کشته شدن .
دیگر نمی توانستم با این افکار زندگی کنم که یک موجود دیگر باید زندگی خود را از دست بدهد فقط به این خاطر که کمی مواد مغذی دریافت کنم در صورتی که من می توانم این مواد را از منابع گیاهی نیز تامین نمایم بدون اینکه به کسی آسیب برسانم . تصاویر و فیلم هایی مانند فیلم مستند ساکنین زمین مرا بیشتر ناراحت کرد . آن نقطه ای از زندگی ام بود که دیگر نمی توانستم به عنوان یک همه چیز خوار عادی زندگی کنم . با آگاهی یافتن از اینکه آن حیوانات بیچاره چگونه نگهداری می شوند دیگر حتی نمی خواستم شیر یا لبنیات مصرف کنم . بعد از آن به سادگی تصمیم گرفتم تا گیاه خوار شوم ، و دیگر برایم مهم نبود که این کار می تواند چه معنایی برای ورزش من داشته باشد – چیزی که در آن زمان تنها دلیل من برای ادامه دادن به مصرف محصولات حیوانی بود .
چندین بار گیاه خواری را امتحان کرده بودم ولی به خاطر ترس معمول بدنسازان و نگرانی آن ها در مورد میزان مواد مغذی در رژیم گیاه خواری ، همیشه دوباره به رژیم غذایی معمول بازگشت داشتم . خوب ، به هر حال در این زمان تصمیم نهایی خود را برای گیاه خوار شدن و برای همیشه گیاه خوار ماندن گرفتم . آن تصمیم را در اوایل سال 2011 گرفتم و از آن زمان تا به حال در مسیر گیاه خواری باقی مانده ام . اصلا از تصمیم خود پشیمان نیستم ! واقعا خوشحالم که زندگی کردن به شیوه گیاه خواری را انتخاب کرده ام ! این بهترین کاری است که یک فرد می تواند انجام دهد . به خاطر سلامتی فردی و همچنین به خاطر حیوانات و سیاره مان ، گیاه خوار شوید !

کی و چرا به تناسب اندام و پرورش اندام علاقه مند شدید ؟
در نوجوانی به مدت دو سال نینجا تسو کار کرده ام . برای اینکه قوی تر شوم و سایز ماهیچه ای خود را افزایش دهم شروع به انجام تمریناتی در منزل کردم و کتاب کوچکی که نوشته آرنولد شوارزینگر بود را خریدم . تصاویر او تاثیر زیادی روی من گذاشت و حدس می زنم که آن کتاب در خاطر من حک شد و در حال حاضر نیز تا حدودی مرا تحت تاثیر قرار می دهد ... آن آغاز همه چیز بود .
در سال 2000 من می بایستی یک کار برای مدرسه انجام می دادم که مربوط به کار در باشگاه بود . در این مدت این امکان برایم فراهم بود تا در باشگاه تمرین کنم و می توانستم از تمام هالتر ها ، دمبل ها و دستگاه های ورزشی استفاده کنم . این کار به اندازه ای برایم جالب و مفرح بود که خیلی زود فهمیدم که بدنسازی ورزش من است ... مشکل اینجا بود که بدون داشتن دانش و آگاهی در مورد تمرین و تغذیه نمی توانستم کارهای تمرینی و ورزشی چند ساعتی در روز داشته باشم . ولی جوان بودم و فیزیک مناسبی برای این ورزش داشتم ، بنابراین خیلی زود عضله به دست آوردم . بعد از گذشت زمان کتاب ها و مجلات زیادی را مطالعه کردم تا بیشتر در مورد علم بدنسازی آگاهی پیدا کنم و نتایج کارکردی خود را بهبود ببخشم . سفر من به دنیای تناسب اندام و بدنسازی آغاز شده بود ...

avid3

برنامه غذایی خود را چگونه توصیف می کنید ؟
مقداری غذای خام می خورم ولی غذای پخته شده زیادی نیز مصرف می کنم . گیاهانی که بیشتر از آن ها استفاده می کنم عبارتند از هویج ، گوجه فرنگی ، کلم بروکلی ، گل کلم ، پیاز و اسفناج ( که خیلی دوست دارم در اسموتی های خود از آن استفاده کنم ) .
منابع پروتئینی مورد علاقه ام انواع حبوبات و مغز ها می باشد . استفاده از نوشیدنی های پروتئینی ( سویا ) را نیز دوست دارم ، چون بسیار خوشمزه و موثر می باشند و درصد بالایی از پروتئین را برای شما فراهم می آورند .
منابع کربوهیدرات مورد علاقه من حبوبات ، برنج ، کیک برنج ، سیب زمینی ، نان ، موز و ... می باشند .
برای کسب اسید های چرب حیاتی و با کیفیت ، مقدار زیادی از روغن انواع مغز ها و دانه ها را مصرف می کنم .
در کل خوردن کربوهیدرات زیاد را دوست دارم ولی اگر بخواهم چربی کم کنم ، میزان آن ها را کم می کنم یا تمریناتی برای آب کردن کربوهیدرات ها که در برنامه تمرینی من گنجانده شده را انجام می دهم .
وقتی هدفم داشتن ظاهر و اندامی خوش فرم است ، رژیم غذایی تمیزی را برای خود در نظر می گیرم و مراقب میزان کالری دریافتی خود هستم .
برنامه تمرینی خود را چگونه توصیف می کنید ؟
حالا سالهاست که من تمرینات بدنی کاملی را در طی 3 بار در هفته یا هر دو روز در میان انجام می دهم . تمریناتم عمدتا شامل ورزش های ترکیبی پایه می باشد . همیشه سعی می کنم که درجه شدت تمرینات خود را در حد پایین نگاه دارم و بر روی هر ست تمرینی تمرکز کرده و سعی می کنم آن ها را در فرم مناسب انجام دهم . بنابراین در مقایسه با برنامه های تمرینی که بیشتر ورزشکاران از آن ها استفاده می کنند ، تمرینات من بسیار قدیمی هستند .

برخی تصورات غلط متداول در مورد گیاه خواران چیست ؟
اینکه" همه گیاه خواران استخوانی ، وسواسی رنگ پریده و ضعیف یا افرادی عجیب و غریب هستند که همیشه نسبت به دیگران احساس برتری و ممتاز بودن دارند و می خواهند همه را مانند خود گیاه خوار کنند" .... من استخوانی و ضعیف نیستم و فکر نمی کنم که برتر از هر کسی و یا هر چیزی باشم .
فقط با چشم هایی باز به دنیای پیرامون خود نگاه می کنم و هر چیزی که می بینم به من می گوید : ما باید تغییر کنیم . ما باید روش زندگی کردن خود را تغییر دهیم و ما باید طرز فکر خود را عوض کنیم ... به خاطر سیاره مان .
می دانم که بیشتر مردم ترجیح می دهند چشمان خود را بر روی حقایق ببندند و چیز هایی را که می بینند نادیده بگیرند و یا عذر ها و بهانه هایی را برای فرار از واقعیت پیدا کنند ... و به این ترتیب آن ها می توانند به زندگی خود ادامه دهند و مصارف و تغذیه خود را به روش همیشگی انجام دهند . ولی این منجر به یک فاجعه و مصیبت خواهد شد . و به همین خاطر من تصمیم گرفتم که برخی چیزها را در زندگی خود تغییر دهم . من انتظار ندارم که کس دیگری به روشی که من زندگی می کنم ، زندگی کند و هیچ وقت سعی نخواهم کرد که مردم را به این گونه زندگی کردن مجبور کنم ، ولی من راه خود را خواهم رفت و امیدوارم دیگران نیز راه مرا دنبال کنند ... البته با آگاهی از این امر که شما می توانید به عنوان یک گیاه خوار زندگی خوب و سالمی داشته باشید و در عین حال کاری مثبت برای حیوانات و کره زمین انجام دهید . و همه این کار ها بدون نیاز به از دست دادن کیفیت مطلوب زندگی امکان پذیر می باشد .

avid4


برای افرادی که تازه گیاه خواری و یا تمرینات ورزشی را شروع کرده اند چه توصیه هایی دارید ؟
هر چیزی را که آن بیرون در مورد گیاه خواری گفته می شود باور نکنید ... شما می توانید و شما با روش تغذیه گیاهی نیرو کسب کرده و عضله خواهید ساخت ! زیاد مجله در مورد ساختن عضلات نخوانید ، چون بیشتر محتوای آن ها چرند است . آن ها طوری طراحی شده اند تا به شما بقبولانند که با مصرف برخی مواد و تمریناتی با درجه شدت زیاد و ساده لوحانه می توانید آقای بعدی المپیک شوید . این مواد هزینه بالایی دارند و اغلب اوقات هیچ تاثیری ندارند . تناسب اندام یک صنعت است ... و صنعت همواره به دنبال پول است . آیا نیازی به صحبت بیشتر در این مورد وجود دارد ؟؟؟

آیا مطلب دیگری دارید که بخواهید با دیگران در میان بگذارید ؟
لطفا گیاه خوار شوید ! حداقل یک بار آن را امتحان کنید ... ارزشش را دارد .

 

http://forum.vegankind.ir/forum34/thread2413.html#post8218

2878 بازدید
رای دادن به این مورد
(1 رای)
منتشر شده در ورزشکاران گیاهخوار
کد خبر: 421

ارسال نظر